Schweinefleisch – Carne di Maiale

    • Schweinefleisch - Carne di Maiale

    • 64. Bistecca Milanese

      Schnitzel paniert

    • 65. Scaloppina al Ferri

      Medallions gegrillt

    • 66. Scaloppina alla Napoletana

      Medallions in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

    • 67. Scaloppina alla Boscaiola

      Medallions mit Waldpilzen in Sahnesauce

    • 68. Scaloppina alla Gorgonzola

      Medallions in Gorgonzolasahnesauce

    • 69. Saltimbocca alla Romana

      Medallions mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce